Lettsaltet torsk 3kg
kr 650,00
Lettsaltet torsk i stykker. Torsken er linefanget i det nordøstlige Atlanterhavet og kan kjøpes direkte fra vår fiskebil som besøker hele sør-norge. Dette er 100% norsk fisk og den blir foredlet i våre lokaler på Fiskarstranda på Sunnmøre.
3 kilo i kartong til 650,-
Pris 217,- per kilo
Singelfrossen.
Lettsaltet torsk i tykke porsjonsstykker med skinn. Dette produktet blir foredlet på vår fiskefabrikk på Fiskerstrand rett utenfor Ålesund. Vi bruker «flekt torsk», som vil si at vi deler torsken i to deler med en filet side, og en ryggside. Noe av ryggbeinet fjernes og vi tar bort svarthinne fra buken. Deretter legger vi torsken i salt og etter en kort periode får torsken en fin og mild smak av salt. Etter salting fryses torsken ned og deretter deles den opp i porsjonsstykker på 250-350g(singelfrosset) og pakkes i 3kg kartonger.
Lettsaltet torsk er ett svært allsidig produkt som kan brukes til mange ulike retter.
Det er mange som lurer på forskjellen mellom «lettsaltet torsk» og «lettsaltet torskefilet». Lettsaltet torsk er større og kraftigere stykker med bein, mens lettsaltet torskefilet er mindre stykker og nesten benfri.
Sortering:
Linefanget atlanterhavstorsk (Gadus Morhua)
3kg kartonger til 650,- per kartong.
Kilopris: 217,-
Kjøpes direkte fra vår fiskebil som besøker hele sør-norge.
Anmeldelser
Det er ingen anmeldelser ennå.